Lucie21
Inscrit le: 15 Mai 2023 Messages: 3
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Posté le: Lun Mai 15, 2023 11:37 am Sujet du message: |
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J'aime bien la cuisine chinoise, car c'est moins gras grâce à l'utilisation du Wok, la poêle à tout faire vu sur https://easyliving-eco.com/product-category/nos-poeles/. Sa base étroite et ses bords hauts et évasés permettent de faire sauter rapidement les viandes dans très peu de matière grasse. La forme évasée de cette poêle permet de frire dans beaucoup moins d’huile. C’est idéal pour des nems ou des tempuras mais aussi des beignets à la viande. |
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