As tu vu Invité
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Posté le: Ven Mai 13, 2005 2:40 pm Sujet du message: Gambas grillées à la Ludo |
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Ouf, j'ai le ventre plein, je viens de manger des Gambas grillée chez mon ami Ludo
Voici sa recette:
Prendre un gros sac de Gambas congelée chez le chinois
Les mettre dans l'eau, les décortiquer
Mettre dans l'huile d'olive avec de la puree de piment, du coriandre frais et de la menthe coupé aux ciseaux, ail rapé, petits oignons coupés fin
Les faire mariner 45 minutes
Faire griller a la plancha
Voila la recette de Ludo, c'etait tres bon |
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